Premiada en la XXVIII Edición del “Salón de Gourmets” de Madrid (Marzo de 2.014), siendo seleccionada entre todas las novedades presentadas en dicha feria, asombrando y sorprendiendo a críticos, periodistas y maestros cocineros.

Esta delicia se tuesta a mano con una mixtura especial de extractos naturales de flor de Violeta (Azuleta). El resultado es una almendra ligeramente dulce con un elegante sabor a violeta capaz de sorprender hasta al paladar más exigente y sofisticado.

Ingredientes: Almendras Valencia, azúcar de caña integral, sal, pimentón de La Vera y aroma natural de violeta.

Origen: España

Variedad / Calibre: Valencia/Comuna 12/14