Pimpinella Anisum Linneo. Llamado anís, anís dulce o matalahúva. Es una semilla dulce, verdosa y aromática. Se cultiva en la región alrededor del mediterráneo. El principal productor es España. Se usa para preparar licores, en la cocina es ideal para la repostería. En infusiones, sola o mezclada.

Origen:
España y UE

Ingredientes:
100% anis

Gluten:
Puede contener trazas

Alérgenos:
De cultivo

Modo de empleo:
Pan, repostería, pescado, tomate,
infusiones y marisco.

Formatos:
Tarro vidrio 40g.