Proviene de los bosques monzónicos del sur de la India. La especia son las vainas que se recogen antes de madurar. En la cocina el cardamomo se utiliza para aromatizar pasteles, macedonias, ponches y es un ingrediente fundamental en la cocina hindú. Un té aromatizado con cardamomo es una bebida exquisita.

Origen:
Guatemala

Ingredientes:
100% cardamomo

Gluten:
No

Alérgenos:
No

Modo de empleo:
Pastas, macedonias, ponches, cocina hindú, cocina escandinava, aromatizar cafés, tés e infusiones.

Formatos:
Tarro vidrio 55gr.