Lengua de Vaca o Hydnum Repandum, procedencia Soria

Lengua de Vaca o Hydnum Repandum, procedencia Soria

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Agotado

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Características

Procedencia: Soria – España.

Es una seta agradecida, que combina perfectamente con otros sabores, desde un bacalao hasta un conejo o liebre. Con ella, incluso, se puede hacer mayonesa.