Tomate (kilo)

Tomate Eusko Label

El tomate Jack es un híbrido de crecimiento indeterminado del que se obtienen muy buenos resultados en el litoral Cantábrico. Produce frutos rojos de gran tamaño y cuello ligeramente marcado en verde, su piel es lisa y fina y su pulpa jugosa y de buen sabor.

Esta variedad es la más importante del norte de España en producción, tanto para el cultivo en invernadero como al aire libre. Los frutos son compactos, grandes de hasta 600 gramos, aroma afrutado característico y muy apreciado para ensaladas, debido a la gran cantidad de carne, con pocas semillas. Su color, entreverado en verde y rojo.