Sal Ahumada — El Secreto para un Sabor a Brasa Natural

Sal Ahumada: Contiene sal y humo. Se utiliza para dar un sabor ahumado. La concentración de humo es muy fuerte por lo que se ha de utilizar con mucha moderación (1 gr. es suficiente para ahumar un kilo de alimento).

Proporciona fácilmente un sabor ahumado a cualquier alimento, resulta muy fácil, por ejemplo ahumar salmón.

La Sal Ahumada Onena es una joya culinaria que aporta el auténtico sabor de la parrilla a tus platos, sin necesidad de fuego ni humo. Elaborada con sal marina natural y ahumada lentamente con madera de haya, su aroma intenso y su sabor equilibrado transforman cualquier receta en una experiencia gourmet.

Onena, marca artesanal navarra con más de cinco décadas de trayectoria en el mundo de las especias naturales y condimentos de calidad, ofrece en esta mezcla el equilibrio perfecto entre lo rústico y lo refinado.

Ideal para quienes disfrutan del sabor de la cocina a la brasa, la Sal Ahumada Onena es una alternativa natural y saludable a las salsas o adobos industriales. Su uso realza carnes, pescados, verduras, huevos o incluso postres con un toque de originalidad.

Usos gastronómicos

• 🍖 Carnes a la parrilla o plancha: aporta ese sabor ahumado irresistible a costillas, solomillos o hamburguesas.
• 🐟 Pescados y mariscos: ideal sobre salmón, bacalao o gambas a la plancha.
• 🥔 Verduras y patatas: da un giro gourmet a verduras asadas, patatas al horno o puré de coliflor.
• 🍳 Huevos y aguacate: combina a la perfección con huevos fritos o tostadas con aguacate.
• 🍫 Postres y snacks: una pizca sobre chocolate negro o frutos secos potencia su sabor de forma sorprendente.

Tips y beneficios

• 🔥 Sabor natural a brasa: ahumada con madera de haya, sin aditivos ni aromas artificiales.
• 🌿 Sustituto saludable: realza el sabor sin necesidad de exceso de condimentos o grasas.
• 🧂 Textura gourmet: granos de tamaño medio, perfectos para usar directamente o en molinillo.
• 🫙 Formato práctico: tarro de vidrio de 100 g, que conserva su aroma y textura intactos.
• 🧡 Toque final ideal: espolvorea justo antes de servir para potenciar el aroma ahumado.

Detalles del producto

• Marca: Onena
• Producto: Sal Ahumada
• Formato: Tarro de vidrio 100 g
• Ingredientes: Sal marina natural, humo natural de madera de haya
• Sin gluten, sin aditivos ni conservantes
• Origen: UE
• Conservación: Mantener en lugar fresco y seco, alejado de la humedad

Encuéntrala en All Natural Bilbao y redescubre el placer del sabor auténtico y natural.

Origen:
UE

Ingredientes:
Sal 94%, Humo procedente de maderas duras

Gluten:
No

Alérgenos:
No

Modo de empleo:
Para ahumar cualquier alimento, carne, pescado. 1 gr basta para ahumar 1 kg de alimento

Formatos:
Tarro vidrio 95gr.