Sine Qua Non Distenta IV Syrah 2022 – Syrah de culto California

El Sine Qua Non Distenta IV Syrah 2022 es una pieza de culto dentro del mundo del vino californiano. Producido por la prestigiosa bodega Sine Qua Non bajo la dirección del enólogo Manfred Krankl, representa una expresión máxima de Syrah: viñedos de élite, rendimientos mínimos, vinificación de vanguardia y crianza rigurosa. Esta edición se posiciona como una auténtica joya a nivel mundial, ideal para expertos y coleccionistas exigentes.

Datos interesantes y relevantes

• Composición: 82.7 % Syrah, 6 % Grenache, 5 % Petite Sirah, 3.3 % Mourvèdre y pequeños porcentajes de Petit Manseng y Muscat.  
• Viñedos: mezcla procedente de tres propiedades de la bodega: 45 % Eleven Confessions, 36 % The Third Twin y 19 % Cumulus Estate.  
• Elaboración: fermentado con 31 % de racimos enteros (“whole clusters”), y criado durante 23 meses en barricas francesas, con aproximadamente 56 % madera nueva.  
• Notas de cata destacadas: color púrpura-negro opaco, aromas de cereza negra en licor, lila, regaliz, coulis de frambuesa, con toques de naranja sanguina y mentol; boca potente, taninos maduros, buena tensión y final mineral con chispa de pimienta.  
• Reconocimientos: 98 puntos evaluados por Wine Independent (Lisa Perrotti-Brown) y 96+ por Vinous (Antonio Galloni) en 2024.  
• Producción limitada: alrededor de 1.315 cajas + 360 magnums.  

Maridaje y consumo

Este vino excepcional requiere platos que estén a su altura: carnes rojas de alta gama a la parrilla o al horno, caza mayor, guisos sabrosos con especias, quesos muy curados y fuerte carácter. Debe servirse entre 16-18 °C y es recomendable decantar al menos una hora. Por su estructura y complejidad, tiene un potencial de guarda de 15 a 20 años, aunque ya ofrece intensidad desde su lanzamiento.

• Estilo Premium / super-premium: precio elevado y disponibilidad muy limitada.
• Intensidad alta: es un vino muy concentrado, con gran extracción y carácter elevado.
• Ideal para coleccionistas: su puntuación, rareza y prestigio lo convierten en pieza deseada del mercado de vino de inversión.