Trufa fresca seleccionada: Producto de temporada

Para disfrutar en su mejor momento

La trufa fresca es un producto de temporada, delicado y profundamente ligado al momento en el que se recolecta. Su valor no está solo en el aroma, sino en la frescura, el origen y el cuidado con el que se selecciona.

Trabajamos con trufa fresca escogida en su punto óptimo, pensada para disfrutar y con el máximo respeto al producto. Un ingrediente excepcional que transforma platos sencillos y que merece atención, tiempo y una buena mesa.

Por su naturaleza, la disponibilidad es limitada y cambia a lo largo del año. Por eso, cada pieza que ofrecemos responde a un criterio claro: calidad, frescura y temporada.