Alcachofa de Leiva al Natural “El Chato”: La Conserva de Alcachofa Gourmet
Si su búsqueda es comprar alcachofas conservas de la más alta calidad, nuestra Alcachofa de Leiva al Natural “El Chato” es la elección inigualable. Por lo tanto, hemos seleccionado cuidadosamente los corazones de alcachofa más tiernos de la prestigiosa huerta de Leiva, envasados al instante para garantizar la máxima frescura y sabor.
Calidad Superior: El Secreto de las Alcachofas Naturales
Lo que distingue a este producto son sus ingredientes puros. Es decir, nuestras alcachofas naturales contienen únicamente alcachofa, agua, sal y un acidulante, sin aditivos, conservantes o colorantes innecesarios. Además, el hecho de ser alcachofa natural garantiza que el producto mantiene intactas sus propiedades nutricionales. En consecuencia, al ver el peso escurrido (360 gr. en el formato de 660 gr.), sabrá que está comprando una cantidad significativa de la mejor verdura.
De la Búsqueda a la Compra: El Poder de la Conserva
Para aquellos que buscan “qué es alcachofa”, este es el ejemplo perfecto de una alcachofa gourmet. A diferencia de otras conservas, la marca “El Chato” y el origen Leiva son sinónimos de ternura superior. Finalmente, disfrute de estas conservas alcachofas listas para comer, un placer auténtico y saludable.
Peso bruto: 660 gr.
Neto: 440 gr.
Peso escurrido: 360 gr.
Registro sanitario: ES 21.25.052/LO C.E.
Dato Curioso de la Alcachofa
La alcachofa es una fuente excepcional de inulina, un tipo de fibra que actúa como prebiótico, es decir, alimento para la flora bacteriana saludable de su intestino. De hecho, consumir alcachofa natural con frecuencia es un excelente hábito para la salud digestiva.
Receta Rápida: Ensalada Tibia de Alcachofas Naturales y Vinagreta de Jamón
El sabor de la alcachofa natural es perfecta para platos templados.
Ingredientes:
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1 Tarro de Alcachofa de Leiva al Natural El Chato.
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50 gr de Jamón Ibérico (en taquitos).
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1 Diente de ajo, AOVE, Vinagre de Jerez.
Preparación:
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Escurra las alcachofas conservas y séquelas ligeramente.
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Posteriormente, saltéelas ligeramente en una sartén con poco AOVE para templarlas.
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Mientras tanto, haga una vinagreta: dore el ajo picado en AOVE. Retire del fuego, añada el vinagre y los taquitos de jamón.
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Disponga las alcachofas naturales en un plato y, finalmente, vierta la vinagreta caliente por encima.
Maridaje Gourmet
El ligero amargor de la alcachofa requiere bebidas que limpien el paladar:
Uso en la cocina versátil
La Alcachofa de Leiva al Natural es un ingrediente precocinado de primera calidad que reduce el tiempo de preparación en la cocina.
- Tapas y Ensaladas: Son perfectas para servir como tapa fría con un buen chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y unas escamas de sal. Ideales para ensaladas de pasta, patata o legumbres.
- Guarnición: Excelente guarnición de pescados y carnes. Simplemente salteadas con un poco de ajo laminado o jamón serrano.
- Platos Elaborados: Utilícelas en tortillas, gratinadas con bechamel y queso, o como ingrediente clave en paellas y guisos.
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