SANTAPACIENCIA Caldo de Huesos Sin Sal: Elixir de Salud y Bienestar
El Caldo de Huesos de SANTAPACIENCIA es un concentrado de nutrición y el pilar de la alimentación funcional, un producto que recupera la sabiduría ancestral de la cocina lenta con los estándares de la salud moderna. Elaborado con el máximo cuidado y sin la adición de sal, es el aliado perfecto para dietas específicas y para quienes buscan una fuente pura de bienestar.
El Secreto: Cocción Lenta y Máxima Pureza
La excelencia de este caldo reside en su método de elaboración que maximiza la extracción de nutrientes:
- Cocción de Larga Duración: El proceso clave es la cocción lenta durante más de 24 horas. Este tiempo prolongado en fuego suave es esencial para extraer la máxima cantidad de colágeno, aminoácidos esenciales (glicina, prolina), minerales y vitaminas de los huesos.
- Fórmula Pura (Sin Sal Añadida): Este formato está pensado para el consumidor consciente. Al ser Sin Sal, permite el consumo diario como bebida funcional o como base para recetas donde el control del sodio es crucial (dietas bajas en sal o para bebés).
- Ingredientes Naturales: Se elabora con huesos y verduras frescas de alta calidad, sin conservantes, colorantes, ni aditivos artificiales, garantizando un sabor limpio y una nutrición pura.
Beneficios Funcionales Destacados
El consumo regular de Caldo de Huesos se asocia a múltiples beneficios:
- Salud Articular y Piel: La alta concentración de colágeno biodisponible ayuda a la elasticidad de la piel y a la regeneración del cartílago y las articulaciones.
- Salud Intestinal: Los aminoácidos como la glicina apoyan la reparación y el buen funcionamiento de la mucosa intestinal.
- Compatibilidad Dietética: Es un básico esencial en las dietas Keto, Paleo, Whole30 y en planes de ayuno intermitente, ya que aporta nutrientes con muy pocas calorías.
Uso Versátil (Bolsa de 500 ml)
El formato de bolsa de 500 ml es ideal para la dosis diaria y la comodidad:
- Bebida Funcional: Calentar y beber una taza por la mañana o antes de acostarse para un shot de colágeno y nutrientes.
- Base de Recetas: Utilizar como sustituto de caldos industriales para dar profundidad y valor nutricional a sopas, guisos, cremas y arroces.
SANTAPACIENCIA es más que un caldo; es su dosis diaria de colágeno y minerales. La base para una vida más saludable.
- 29.5 GRAMOS DE COLÁGENO POR BOLSA
- EL CALDO, ¡HIERVE MÁS DE 24 HORAS!
- LO DEBES CONGELAR PARA SU CONSERVACION
Ingredientes: Agua alcalina Kangen con un ph de 9.5, huesos de ternera de pasto* (33%), carcasas de pollo* (18%), pie de cerdo* (4%).
*alimento ecológico.
Caducidad
Este caldo no es el típico bote que tienes en la despensa, y que puede durar años, este caldo está recién hecho, sin pasteurizar y repleto de super nutrientes, es por ello que es importantísimo que cuando te llegue lo congeles.
¿¿POR QUÉ LO TIENES QUE CONGELAR??
Porque nunca utilizan conservantes, estabilizadores o pasteurización a altas temperaturas o saborizantes, para así aumentar la vida útil del producto. Nuestro consejo es que cuando recibas tu caldo recién hecho, guardes en la nevera el que vayas a consumir a lo largo de 5 días y congeles el resto del caldo. Así es como se ha llevado a cabo y almacenado durante años, por lo que estamos comprometidos a mantenernos lo más fieles posible a dichos métodos.
El caldo congelado aguanta perfectamente hasta 6 meses.
Como tomar el caldo de huesos, uso y recomendaciones
La cantidad diaria recomendada depende de muchos factores, es decir, de si tu intención es usarlo a nivel preventivo, o para mejorar el estado de tu piel, cabello, uñas, tendones, sistema esquelético, o para uso terapéutico si estás en un proceso de curación o recuperación de alguna operación quirúrgica o bien si sufres de alguna patología autoinmune o enfermedad grave. En cada caso puede variar su uso, consulta con tu médico o nutricionista para establecer una pauta personalizada.
- Lo más recomendado es beberlo antes de cada comida, media taza de caldo de huesos, en ayunas
- Puedes sustituir una comida con una bolsa de caldo de huesos
- Puedes cenar solo caldo de huesos, tendrás un sueño reparador.
- Puedes hacer ayunos con caldo de huesos (1 litro al día)
- Puedes disfrutarlo por la mañana en lugar de café o te, tu cuerpo te lo agradecerá
- Puedes beber caldo de huesos en lugar de los suplementos proteicos pre y post entrenamiento, en poco tiempo notarás la diferencia
- Puedes agregarlo a cualquier receta que requiera líquido para un “chute” de súper nutrición poderosa. Algunos ejemplos:
- Úsalo como base de tus cremas de verduras para cocinarte deliciosas y rápidas sopas (o sino siempre puedes comprar las nuestras)
- Utiliza caldo de huesos en lugar de agua para estofar carnes, saltear verduras, hervir arroz y quínoa, o incluso al hornear.
- Sustituye la leche o el agua en tus batidos de frutas y verduras, y les estarás dando un súper plus de nutrientes a tus “smoothie” saludables
- Añádelo a tus licuados verdes
- Úsalo como base de tus salsas o vinagretas para aliñarte tus ensaladas
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