Panettone Italiano artesano de masa madre con pera y chocolate

El Panettone Fiasconaro de Pera y Chocolate (750 g) es mucho más que un dulce navideño: es una celebración de la alta pastelería artesanal siciliana. La familia Fiasconaro, con su proceso meticuloso, ha creado una masa de extrema ligereza gracias a una fermentación natural de más de 36 horas con su levadura madre.

La Combinación Perfecta:

• Peras Williams Confitadas: Suavemente dulces y cuidadosamente seleccionadas, aportan una jugosidad y un aroma inconfundibles.

• Chocolate de Modica: Gotas de este chocolate histórico siciliano, conocido por su textura granulada y sabor intenso, se funden en la boca con cada bocado.

Ficha descriptiva Panttone Fiasconaro Pera / Chocolate:

• Elaborado con masa madre viva y fermentación lenta.

• Ingredientes de máxima calidad, sin conservantes.

• Receta siciliana reconocida mundialmente.

• Ideal para regalar, compartir y sorprender.

• Edición gourmet con packaging elegante.

• Textura espectacular, sabor equilibrado y aroma irresistible.

Un Regalo Gourmet Inolvidable:

Olvídate de los panettones industriales. Este ejemplar de 750 gramos es ideal para regalar o para disfrutar en familia. Su frescura y sabor lo convierten en el protagonista de cualquier mesa, especialmente para aquellos que buscan un sabor refinado y una alternativa elegante al panettone clásico con pasas y frutas cítricas.

Maridaje

• Vino de Postre (Tradicional): El contraste ideal se logra con un vino espumoso de postre, pero no demasiado dulce. Recomendamos un Moscato d’Asti de baja graduación o un Prosecco Cartizze DOCG Dry. La acidez limpia el paladar del dulzor de la fruta y el chocolate.

• Vino de Licor (Gourmet): Un maridaje sublime es con un Passito di Pantelleria siciliano, un vino de uva Zibibbo con notas a miel y fruta seca que realza la pera confitada. Alternativamente, un Ron Añejo con notas de cacao y caramelo.

• Bebida Caliente (No Alcohólica): Una infusión de Té Negro con notas de Chocolate o Naranja complementará perfectamente el perfil de sabor sin sobrecargarlo o Café 100% arábica natural.